Maar dingen gaan zoals ze gaan. En nog eens wat: de kans is groot dat ik de leer van voedingsstoffen helemaal niet boeiend had gevonden, als je me er op mijn twintigste over vertelde. Sowieso was er toen minder over bekend.” Hoe dan ook, uiteindelijk kwam dat voedings- advies op haar weg. “Ik zat een paar jaar geleden door mijn werk te veel in mijn hoofd. Yoga, dat leek me wel wat.” Waar een ander braaf lessen volgt, wilde Sandra meer weten. “Ik werd dus zelf yogadocent. Leerlingen klopten na de les bij me aan met vragen, onder meer over lichamelijke klachten. Ze dachten blijkbaar dat ik daar verstand van had.” Dat had ze niet. Nu wel. Want die vragen maakten dat Sandra zich op de volgende studie stortte. Ze wilde zaken kunnen verklaren. En nu is ze orthomoleculair voedingsdeskundige. Zeg maar de leer van de voedingsstoffen die een mens nodig heeft. “Maar je hebt meer nodig dan gezonde voeding natuurlijk.” Sandra wil ook weten wat bijvoorbeeld stress met je lijf doet. Waar het vandaan komt (“Van luchtvervuiling bijvoorbeeld, wist je dat?”) en wat je eraan kunt doen. Ze kan trouwens een net zo boeiend verhaal houden over de wereld van informatiebeveiliging en privacy. Sandra geeft advies op maat. Ooit yogadocent en nu orthomoleculair voedingsdeskundige. Een kritische controle van gewicht en lichaamsomvang hoort bij haar werk. SPECIAAL VOOR LEDEN: LEZING OVER SPIJSVERTERING Sandra Gapendaal geeft woensdag 15 november een lezing over het belang van evenwichtige voeding en voedingsstoffen. Leden kunnen zich kosteloos aanmelden via vierstroom.nl/lezing-spijsvertering. Snel doen, want vol is vol. AANMELDEN LEZING vierstroom.nl/lezing-spijsvertering
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0OTk=